이글링 블로깅

2018.10.21. 요리

안녕하세요~ 오늘의 요리요리입니다. 오늘은 식빵을 이용한 앙버터를 만들어보았습니다.

지난번 이용규 베커레이에서 앙버터를 먹어보고 집에서 만들었어요.

마트에서 버터를 샀습니다. 여러종류중에서 유지방이 가장 많이 들어있는걸 선택했습니다.

식빵 사이에 버터를 굵게 잘라 넣고 식빵 가장자리를 샥샥 잘라주면~ 

식빵앙버터 완성입니다~

2018.10.13. 방문

안녕하세요. 오늘의 카페로드입니다. 오늘은 평거동 이용규 베커레이입니다. 독일어.... 아. 그냥 넘어가겠습니다. 발음기호 모릅니다.

이 집에서 가장 유명한 '앙버터'입니다. 맛있다고 하니 한번 먹어보겠습니다.

포장을 벗기니 딱딱해보이는 바게트가 나옵니다.

짜잔~ 오늘의 주인공 앙버터 내부모습입니다. 한쪽은 고메버터, 한쪽은 단팥이 들어있는데

맛있습니다. 두번, 세번 먹어야 겠습니다.